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前不久,有几位“老阿姨”“老爷叔”跟我们反映在购买瓶装厨房调料的时候遇到的烦心事。因为酱油、料酒、耗油、醋等厨房调料使用的周期相对比较长,所以他们除了关注保质期外,还格外留心生产日期。但是有些瓶装厨房调料的生产日期非常不好找,再加上这些“老阿姨”“老爷叔”本身年纪大了,可能视力也没那么好,往往需要花费很长的时间去找生产日期。
对此,为了了解消费者对生产日期标识的实际感知情况,上海市消保委特委托上海新消费研究中心、上海迪博大数据研究所开展了消费调查。调查显示,超8成的消费者表示选购食品时会查看食品的生产日期,而且年龄越大,对食品生产日期的关注程度越高。其中,近9成的消费者表示碰到过食品生产日期难以查找的情况,更有近4成消费者表示经常性会碰到这种情况。
食品的生产日期真的那么难找吗?!上海市消保委微信团队特意走访了几家超市,去看看那些瓶装厨房调料的生产日期到底好不好找。
在调查过程中,我们逐渐体会到“老阿姨”“老爷叔”的那种无奈。而且我们时不时看见几位老年消费者站在货柜前,一手拿着酱油瓶,一手扶着老花眼镜,盯着瓶身,来回翻转,努力地在找寻什么……
首先,瓶装的厨房调料能够打印生产日期的地方特别多,如瓶身、瓶盖、瓶颈、瓶底、包装纸等均有可能打印或刻印,且每家公司打印的具体位置、字体大小也并不统一。
少数企业会在包装纸上直接印上生产日期,消费者查看起来很方便,比如“太太乐酱蘸汁”、“李锦记财神耗油”等。
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