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千滚水致癌隔夜水能不能喝一次性大汇总隔夜水隔夜茶隔夜饭菜隔夜西瓜还能吃吗环球关注

来源：城市网
时间：2023-05-10 11:21:12

(资料图)

一、隔夜水能不能喝

读特客户端·深圳新闻网2023年5月9日讯(记者钟亚萍通讯员深疾控)网传“千滚水因反复烧开导致水里的亚硝酸盐含量超标，饮用后会致癌”。耳听为虚，实验为实，为了验证网友的疑惑，深圳疾控专家进行了千滚水实验。记者了解到，千滚水，就是指反复烧开的水。由于水中的硝酸盐会因水的反复烧开部分转变为亚硝酸盐，而亚硝酸盐在人体内，容易产生亚硝胺，亚硝胺具有致癌性。所以，大家担心喝千滚水，是担心会“致癌”。

二、一次性大汇总隔夜水隔夜茶隔夜饭菜隔夜西瓜还能吃吗

参考文章：

https://www.toutiao.com/article/7222859137007501876/?channel=&source=news

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